Trousse RH – M1 : Établir la fonction RH

$ 199

Durée

1 heures

Modules

5 leçons

Niveau du Cadre de reconnaissance des apprentissages (LRF)

Niveau 3 Superviseur/Intermédiaire

Certificat de reconnaissance

12 000 inscrits

Description du cours

Bâtissez un fondement stratégique qui ancre le succès organisationnel grâce à une gestion efficace des ressources humaines. Ce cours dote les leaders de l’industrie de la transformation des aliments et boissons d’une compréhension pratique et fondée sur des scénarios de la conception, de la mise en œuvre et du maintien d’une fonction RH conforme et stratégique. Les participants exploreront comment les systèmes, processus et procédures RH sont structurés et adaptés en fonction de la taille de la main-d’œuvre, des besoins organisationnels et des objectifs d’affaires. Le cours couvre la définition de la fonction RH, l’élaboration de politiques et procédures, la création d’un manuel de l’employé et la mise en place de systèmes efficaces de gestion de l’information sur les employés. En positionnant les RH comme un partenaire d’affaires clé, les leaders renforcent la communication, la responsabilisation, l’alignement de la main-d’œuvre et la performance organisationnelle à long terme.

Compétences que vous acquerrez :

  • Fondements stratégiques des RH
  • Élaboration d'un manuel de politiques
  • Systèmes de données sur les employés
  • Alignement de la main-d'œuvre

Objectifs d'apprentissage

Au terme de ce cours, vous serez en mesure de :
  • Concevoir et bâtir une fonction RH évolutive en appliquant les étapes clés pour mettre en place les rôles, les processus et la gouvernance qui soutiennent la croissance de l'entreprise.
  • Créer un manuel pratique des politiques et procédures RH qui normalise les opérations, réduit les risques et améliore l'uniformité dans toute l'organisation.
  • Élaborer un manuel de l'employé clair qui communique les droits, les responsabilités et les règles du milieu de travail afin d'améliorer l'alignement et la responsabilisation.
  • Mettre en place un système de gestion de l'information sur les employés qui organise les données du personnel de façon efficace et soutient des décisions RH plus rapides et plus éclairées.

À qui s'adresse ce cours?

  • Professionnels des RH qui établissent ou restructurent les opérations RH.
  • Gestionnaires et superviseurs impliqués dans la planification ou l'administration de la main-d'œuvre.
  • Propriétaires d'entreprise et dirigeants qui développent leurs capacités RH internes.

Description du cours

Ce cours offre une compréhension de l’analyse des dangers et des points critiques de contrôle (HACCP) ainsi que de l’importance d’avoir un programme de salubrité alimentaire. Ce programme d’introduction explique comment chaque personne travaillant dans une installation peut avoir une incidence positive ou négative sur la salubrité alimentaire. Les participants devraient être en mesure d’expliquer les avantages d’un système HACCP, de comprendre les dangers et la manière de les maîtriser, ainsi que l’importance des bonnes pratiques de fabrication (GMP) et des programmes préalables.

Vous apprendrez que les dangers en matière de salubrité alimentaire sont des substances biologiques, chimiques ou physiques qui peuvent rendre un produit alimentaire impropre à la consommation et causer des maladies, des blessures ou la mort s’il est consommé. Vous apprendrez également comment les dangers biologiques, chimiques et physiques peuvent être nuisibles à la santé humaine et comment les prévenir et les maîtriser.

Compétences que vous acquerrez :

Salubrité alimentaire

Nettoyage

Assurance qualité

Dangers

Documentation

Sources de nuisibles

Dangers chimiques

Objectifs d'apprentissage

Une fois le cours terminé, vous aurez acquis les compétences nécessaires pour comprendre l’importance et les avantages de la salubrité alimentaire. Ce qu’est un système HACCP et qui l’a inventé, notamment :

À qui s'adresse ce cours?

Plan du cours et principaux sujets

Qu'est-ce qu'un programme de salubrité alimentaire (système HACCP)

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Ce cours est offert dans les langues suivantes :

Apprentissage en ligne

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