Diriger le changement et l’innovation

$ 299

Durée

1 heures

Modules

4 leçons

Niveau du Cadre de reconnaissance des apprentissages (LRF)

Niveau 4 Gestion/Avancé

Certificat de reconnaissance

12 000 inscrits

Description du cours

Faites progresser les choses grâce à un leadership intentionnel et à une pensée créative. Ce cours explore les stratégies et l’état d’esprit nécessaires pour diriger le changement organisationnel et favoriser l’innovation au sein de l’industrie de la transformation des aliments et des boissons. Les participants apprendront à communiquer le changement efficacement, à inspirer l’adaptabilité et à surmonter la résistance avec confiance. Le cours met l’accent sur la collaboration, la pensée critique et l’amélioration continue comme principaux moteurs de réussite dans des milieux de travail en évolution. En faisant la promotion de l’innovation et en guidant les équipes à travers le changement, les leaders renforcent la compétitivité et positionnent leur organisation pour une croissance à long terme.

Compétences que vous acquerrez :

  • Leadership du changement
  • État d'esprit d'innovation
  • Gestion de la résistance
  • Amélioration continue

Objectifs d'apprentissage

À la fin de ce cours, vous serez en mesure de :
  • Relier l'intelligence émotionnelle au changement et à l'innovation pour comprendre comment les compétences humaines accélèrent les nouvelles idées et leur adoption.
  • Diriger le changement plus efficacement en utilisant des stratégies axées sur l'IÉ qui bâtissent la confiance, réduisent la résistance et maintiennent l'élan.
  • Comprendre le processus d'innovation et la façon dont les leaders le façonnent en transformant les idées en produits, en services et en améliorations d'affaires.
  • Obtenir des résultats mesurables en appliquant des pratiques de leadership qui renforcent la créativité, la collaboration et l'exécution dans toute l'organisation.

À qui s'adresse ce cours?

  • Superviseurs et gestionnaires responsables de la mise en œuvre de changements de procédés ou culturels.
  • Leaders qui pilotent des initiatives d'innovation et d'amélioration.
  • Employés se préparant à des rôles de leadership dans des milieux dynamiques.

Description du cours

Ce cours offre une compréhension de l’analyse des risques et de la maîtrise des points critiques (HACCP) et de l’importance d’avoir un programme de salubrité alimentaire. Ce programme d’introduction décrit comment chaque personne travaillant dans une installation peut avoir une incidence positive ou négative sur la salubrité alimentaire. Les participants devraient être en mesure d’expliquer les avantages d’un système HACCP, de comprendre les dangers et la façon de les maîtriser, ainsi que l’importance des GMP et des programmes préalables.

Vous apprendrez que les dangers liés à la salubrité alimentaire sont des substances biologiques, chimiques ou physiques qui peuvent rendre un produit alimentaire impropre à la consommation et causer des maladies, des blessures ou la mort en cas d’ingestion. Vous apprendrez également comment les dangers biologiques, chimiques et physiques peuvent nuire à la santé humaine et comment les prévenir et les maîtriser.

Compétences que vous acquerrez :

Salubrité alimentaire

Nettoyage

Assurance qualité

Dangers

Documentation

Sources de ravageurs

Dangers chimiques

Objectifs d'apprentissage

Une fois le cours terminé, vous aurez acquis les compétences nécessaires pour comprendre l’importance et les avantages de la salubrité alimentaire. Vous comprendrez ce qu’est un système HACCP et qui l’a inventé, notamment :

À qui s'adresse ce cours?

Plan du cours et sujets principaux

Qu'est-ce qu'un programme de salubrité alimentaire (système HACCP)

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Apprentissage en ligne

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