Milieu de travail respectueux

$ 300

Durée

3 heures

Modules

4 leçons

Niveau du Cadre de reconnaissance des apprentissages (LRF)

Niveau 3 Superviseur/Intermédiaire

Certificat de reconnaissance

12 000 inscrits

Description du cours

Favorisez un milieu de travail où le respect alimente la collaboration et la performance. Ce cours outille les employés de tous les niveaux de l’industrie de la transformation des aliments et des boissons avec les connaissances et l’apprentissage pratique fondé sur des scénarios nécessaires pour créer et maintenir un milieu de travail respectueux, inclusif et professionnel. Les participants comprendront clairement leur responsabilité personnelle dans la promotion du respect, la reconnaissance des comportements irrespectueux et la réaction face à ceux-ci, ainsi que dans le fait d’incarner le professionnalisme dans les interactions quotidiennes. Le cours explore l’incidence de la diversité, de l’équité et du respect mutuel sur le travail d’équipe et la productivité, tout en définissant clairement les conduites respectueuses et irrespectueuses, les actions qui favorisent un milieu de travail positif, les comportements à éviter et les diverses formes de harcèlement personnel. En renforçant la sensibilisation et l’imputabilité, cette formation soutient un milieu de travail plus sécuritaire, plus productif et plus collaboratif.

Compétences que vous développerez :

  • Culture de milieu de travail respectueux
  • Normes de conduite professionnelle
  • Prévention du harcèlement
  • Collaboration inclusive

Objectifs d'apprentissage

À la fin de ce cours, vous serez en mesure de :
  • Reconnaître la différence entre des milieux de travail respectueux et irrespectueux et l'incidence de chacun sur la culture, la sécurité et la performance.
  • Bâtir un milieu de travail positif en adoptant des comportements qui renforcent le respect et en évitant les actions qui créent de la négativité ou du tort.
  • Cerner le harcèlement et y répondre en reconnaissant les types courants, les comportements associés et les situations où une plainte formelle est appropriée.
  • Intervenir avec assurance en appliquant des stratégies pratiques et des réponses étape par étape, à titre de source, de cible ou de témoin.

À qui s'adresse ce cours?

  • Employés de tous les niveaux dans les installations de transformation des aliments et des boissons.
  • Superviseurs et chefs d'équipe qui favorisent une culture respectueuse et inclusive.
  • Nouvelles recrues qui souhaitent comprendre les attentes et la conduite en milieu de travail.

Description du cours

Ce cours offre une compréhension de l’analyse des dangers et des points critiques pour leur maîtrise (HACCP) ainsi que de l’importance d’avoir un programme de salubrité alimentaire. Ce programme d’introduction explique comment chaque personne travaillant dans l’établissement peut avoir une incidence positive ou négative sur la salubrité alimentaire. Les participants devraient être en mesure d’expliquer les avantages d’un système HACCP, de comprendre les dangers et la façon de les maîtriser, ainsi que l’importance des BPF et des programmes préalables.

Vous apprendrez que les dangers liés à la salubrité alimentaire sont des substances biologiques, chimiques ou physiques qui peuvent rendre un produit alimentaire impropre à la consommation et causer des maladies, des blessures ou la mort en cas d’ingestion. Vous apprendrez aussi comment les dangers biologiques, chimiques et physiques peuvent nuire à la santé humaine et comment les prévenir et les maîtriser.

Compétences que vous développerez :

Salubrité alimentaire

Nettoyage

Assurance qualité

Dangers

Documentation

Sources de nuisibles

Dangers chimiques

Objectifs d'apprentissage

Une fois le cours terminé, vous aurez acquis les compétences pour comprendre l’importance et les avantages de la salubrité alimentaire. Ce qu’est un système HACCP et qui l’a inventé, notamment :

À qui s'adresse ce cours?

Plan du cours et principaux sujets

Qu'est-ce qu'un programme de salubrité alimentaire (système HACCP)

*Recevez un certificat reconnu à l'échelle nationale pour la participation à ce cours

$ 300

299 $ CA

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Ce cours est offert dans les langues suivantes :

Apprentissage en ligne

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