Communiquer, mobiliser et fidéliser.

$ 99

Durée

1 heures

Modules

3 leçons

Niveau du Cadre de reconnaissance des apprentissages (LRF)

Niveau 4 Gestion/Avancé

Certificat de reconnaissance

12 000 inscrits

Description du cours

Une communication solide ne fait pas que rapprocher les gens — elle les garde mobilisés et inspirés. Ce cours explore comment des stratégies de communication efficaces bâtissent la confiance, stimulent le moral et réduisent le roulement dans les milieux de transformation alimentaire. Vous apprendrez des moyens concrets de mobiliser les employés, de renforcer la culture d’équipe et de créer un milieu de travail où les gens se sentent valorisés et motivés à rester. Avec des études de cas réelles et des outils concrets, vous repartirez prêt à mener des conversations qui stimulent le rendement et la fidélisation.

Compétences que vous apprendrez :

  • Stratégies de communication mobilisatrices
  • Renforcement de la confiance et du moral
  • Réduction du roulement
  • Leadership axé sur la fidélisation

Objectifs d'apprentissage

Il comprend deux cas d’affaires pour soutenir et appuyer des conseils sur :
  • Communiquer plus efficacement avec les employés en utilisant deux cas d'affaires réels et des conseils pratiques prêts à l'emploi.
  • Accroître la mobilisation au travail en appliquant des approches éprouvées qui renforcent la confiance et la motivation.
  • Améliorer les résultats en matière de fidélisation en transformant les conversations quotidiennes en habitudes de leadership constantes et bienveillantes.
  • Diriger avec confiance en transposant des scénarios en actions reproductibles que vous pouvez utiliser immédiatement.

À qui s'adresse ce cours?

  • Superviseurs et gestionnaires dans la fabrication d'aliments et de boissons.
  • Professionnels des ressources humaines qui visent à améliorer la mobilisation en milieu de travail.
  • Chefs d'équipe qui souhaitent favoriser une communication ouverte et positive.

Description du cours

Ce cours permet de comprendre l’analyse des dangers et la maîtrise des points critiques (HACCP) ainsi que l’importance d’avoir un programme de salubrité alimentaire. Ce programme d’introduction explique comment chaque personne travaillant dans l’établissement peut avoir une incidence positive ou négative sur la salubrité alimentaire. Les participants devraient pouvoir expliquer les avantages d’un système HACCP, comprendre les dangers et la façon de les maîtriser, ainsi que l’importance des GMP et des programmes préalables.

Vous apprendrez que les dangers liés à la salubrité alimentaire sont des substances biologiques, chimiques ou physiques qui peuvent rendre un produit alimentaire impropre à la consommation et causer une maladie, une blessure ou la mort en cas de consommation. Vous apprendrez également comment les dangers biologiques, chimiques et physiques peuvent être nuisibles à la santé humaine et comment les prévenir et les maîtriser.

Compétences que vous apprendrez :

Salubrité alimentaire

Nettoyage

Assurance de la qualité

Dangers

Documentation

Sources de ravageurs

Dangers chimiques

Objectifs d'apprentissage

Une fois le cours terminé, vous aurez acquis les compétences nécessaires pour comprendre l’importance et les avantages de la salubrité alimentaire. Ce qu’est un système HACCP et qui l’a inventé, y compris :

À qui s'adresse ce cours?

Plan du cours et sujets principaux

Qu'est-ce qu'un programme de salubrité alimentaire (système HACCP)

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Ce cours est offert dans les langues suivantes :

Apprentissage en ligne

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