Bâtir la confiance en soi

$ 199

Durée

0.5 heures

Modules

2 leçons

Niveau du Cadre de reconnaissance des apprentissages (LRF)

Niveau 3 et 4

Certificat de reconnaissance

12 000 inscrits

Description du cours

Cultivez un état d’esprit empreint d’assurance, de conscience de soi et de présence professionnelle. Ce cours aide les employés et les leaders de l’industrie de la transformation des aliments et des boissons à développer une confiance en soi qui favorise une communication efficace, une prise de décision éclairée et une influence positive en milieu de travail. Les participants exploreront des stratégies pratiques pour renforcer leur présence en tant que leaders, gérer le doute de soi et garder leur sang-froid sous pression. Le cours met l’accent sur la conscience de soi, la rétroaction et des comportements constants qui favorisent la sécurité psychologique et la confiance. En développant la confiance sur le plan individuel et collectif, les apprenants peuvent améliorer leur rendement, leur crédibilité et leur efficacité en tant que leaders.

Compétences que vous acquerrez :

  • Présence assurée en leadership
  • Sang-froid sous pression
  • Développement de la conscience de soi
  • Comportements qui bâtissent la confiance

Objectifs d'apprentissage

À la fin de ce cours, vous serez en mesure de :
  • Comprendre comment la confiance se bâtit ou s'érode en reconnaissant comment les comportements de leadership au quotidien façonnent la confiance, l'engagement et les résultats.
  • Cerner les actions qui font augmenter ou diminuer la confiance en mettant l'accent sur le respect des engagements, la transparence, l'équité et la façon dont vous vous présentez sous pression.
  • Renforcer votre impact en tant que leader en réfléchissant à la façon dont votre comportement influence la confiance de l'équipe et en choisissant des habitudes qui renforcent votre crédibilité.
  • Bâtir et rétablir la confiance de façon intentionnelle en communiquant avec constance, empathie et clarté, et en reconnaissant les moments où la confiance doit être consolidée.

À qui s'adresse ce cours?

  • Employés qui souhaitent améliorer leur assurance et leur communication en milieu de travail.
  • Superviseurs et chefs d'équipe qui souhaitent incarner un leadership assuré et posé.
  • Personnes qui se préparent à des occasions d'avancement ou de leadership.

Description du cours

Ce cours permet de comprendre l’analyse des dangers et les points critiques pour leur maîtrise (HACCP) ainsi que l’importance de mettre en place un programme de salubrité alimentaire. Ce programme d’introduction explique comment chaque personne travaillant dans l’établissement peut avoir une incidence positive ou négative sur la salubrité alimentaire. Les participants devraient être en mesure d’expliquer les avantages d’un système HACCP, de comprendre les dangers et la façon de les maîtriser, ainsi que l’importance des BPF et des programmes préalables.

Vous apprendrez que les dangers pour la salubrité alimentaire sont des substances biologiques, chimiques ou physiques qui peuvent rendre un produit alimentaire impropre à la consommation et causer des maladies, des blessures ou la mort. Vous apprendrez également comment les dangers biologiques, chimiques et physiques peuvent nuire à la santé humaine, et comment les prévenir et les maîtriser.

Compétences que vous acquerrez :

Salubrité alimentaire

Nettoyage

Assurance qualité

Dangers

Documentation

Sources de parasites

Dangers chimiques

Objectifs d'apprentissage

Une fois ce cours terminé, vous aurez acquis les compétences nécessaires pour comprendre l’importance et les avantages de la salubrité alimentaire. Vous saurez ce qu’est un système HACCP et qui l’a inventé, notamment :

À qui s'adresse ce cours?

Plan du cours et principaux sujets

Qu'est-ce qu'un programme de salubrité alimentaire (système HACCP)

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Ce cours est offert dans les langues suivantes :

Apprentissage en ligne

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